174 proizvoda
BIO sastojci za kuhanje i pečenje
Čisti sastojci znače i čišće recepte. Kada biraš BIO certificirana brašna, zaslađivače, sol ili ulja, od samog početka izbjegavaš bojila, konzervanse i druge sastojke koji tvojem tijelu nisu potrebni. Umjesto da brojiš kemijske nazive na etiketi, brojiš samo ono što ti treba za uspješan desert.
Bett’r mješavine za brownieje ili palačinke idealan su primjer BIO mješavina za brzo i čišće kuhanje. Istresaš sadržaj u zdjelu, dodaš nekoliko tekućih sastojaka i tijesto je spremno za nekoliko minuta.
Francuska morska sol Dragon Superfoods, fina ili krupna, idealna je za pravilno začinjavanje bez pretjerivanja. Nije jodirana ni rafinirana, pa čuva prirodne minerale u soli i izvrsno nadopunjuje slatke i slane recepte.
Kada je riječ o masnoćama, organsko kokosovo ulje ili kokosovo mlijeko u prahu osnovni su saveznici za svako vegansko pečenje. Lako se uklapaju u tijesto, umake ili kreme i daju onu kremastu teksturu koju voliš, bez sastojaka životinjskog podrijetla.
BIO sastojci na koje možeš računati
Ova kolekcija pomaže ti kombinirati okuse bez kompromisa s kvalitetom. BIO mješavina za medenjake može postati osnova za hrskave kekse, mirisne muffine ili čak crumble na pečenom voću. Nekoliko žlica sastojaka za ravnotežu i energiju, poput rogača u prahu ili kakao zrna, može jednostavan recept za granolu pretvoriti u hrskav i aromatičan doručak.
Organski bademov protein Dragon Superfoods lako se uklapa u recepte za proteinske palačinke, muffine ili brze kruščiće. Možeš ga dodati i u bezglutenska tijesta za bolju strukturu i veću sitost.
Komadići kakaa, sirova kakao zrna ili kakao u prahu izvrsno se slažu sa svime što spada u kategoriju veganskih deserata, brownieja, moussea, chia pudinga ili smoothie bowla. Jedan su od najdostupnijih prirodnih izvora energije, bogati antioksidansima, i daju intenzivan čokoladni okus, bez potrebe da u ostatak recepta dodaš toliko šećera.
A ako želiš nešto sasvim jednostavno, možeš pomiješati kokosovo mlijeko u prahu s kakaom i zaslađivačem po izboru te dobiti izvrstan topli napitak. Ili upotrijebiti morsku sol i kokosovo ulje za pečeno povrće, focacciu, umake za tjesteninu ili hrskavi slani preljev za kokice.
U Bett’r Foodu svi su ovi sastojci veganski i odabrani tako da ih možeš međusobno kombinirati u desecima recepata, od doručaka i međuobroka do deserata za posebne prigode.
Pregledaj kolekciju, odaberi ono što ti zapne za oko i pripremi pećnicu, blender i drvenu žlicu. Ostalo ćemo napraviti zajedno, jednim klikom i s nekoliko dobrih sastojaka. 🌱
Često postavljana pitanja
Da. Smjese za brownieje ili palačinke mogu se pretvoriti u muffine, biskvit za kolač, pečene palačinke ili čak u podlogu za desert u čaši. Samo treba prilagoditi količinu tekućine i vrijeme pečenja.
Da, u umjerenim količinama. To je nerafinirana sol bez aditiva protiv zgrudnjavanja, pa je čišći izbor za domaće pripremljenu hranu. Ipak, ukupnu količinu soli u prehrani treba prilagoditi djetetovoj dobi.
Možeš ih dodavati u smjese za palačinke, muffine, brze kruščiće, kao i u smoothieje ili zobene pudinge. Dio brašna zamijeniš proteinom i tako povećaš udio proteina, a da pritom ne promijeniš znatno teksturu.
U mnogim slučajevima, da. Čvrsto kokosovo ulje može zamijeniti maslac u tijestu za tartove, keksima ili crumbleu. Njegova tekuća verzija vrlo je prikladna za kolače, muffine i pečeno povrće.
