25 proizvoda
Organski orašasti plodovi, sjemenke i kakao za svakodnevne recepte
Šaka orašastih plodova, žlica sjemenki ili malo kakaa mogu potpuno promijeniti teksturu i okus recepta. Ova kolekcija okuplja organske orašaste plodove, sjemenke i kakao u jednostavnim oblicima koji su jednostavni za upotrebu od doručka do pečenja i pripreme slanih jela.
Odaberite bademe, indijske oraščiće, orahe, brazilske oraščiće i pistacije, uz chia, lanene, sezamove, bučine i oljuštene konopljine sjemenke. Za čokoladne recepte i posipe istražite organski kakao u prahu i zrna kakaa, dok pečeni orašasti plodovi i oni obloženi čokoladom nude opcije u kojima možete uživati i izravno iz pakiranja.
Bilo da opskrbljujete smočnicu za svakodnevno kuhanje ili tražite nekoliko sastojaka koji se mogu koristiti u više recepata, ovo su proizvodi koje je jednostavno imati pri ruci i još jednostavnije kombinirati.
Orašasti plodovi i sjemenke za doručak, pečenje i slana jela
Orašasti plodovi i sjemenke lako se mogu koristiti u slatkim i slanim receptima.
Za doručak dodajte chia sjemenke, mljeveni lan, konopljine sjemenke, bučine sjemenke ili nasjeckane orašaste plodove u kašu, granolu, biljni jogurt ili smoothie zdjele. Bademi, indijski oraščići i orasi također su odlični u domaćoj granoli, muffinima, kolačima i drugim pečenim jelima.
U slanim jelima sezamove i bučine sjemenke dodaju teksturu salatama, juhama i zdjelama, dok se nasjeckani orašasti plodovi mogu koristiti u pestu, nadjevima, umacima ili kao posip. Mljeveni indijski oraščići posebno su praktični kada recept zahtijeva finiju teksturu orašastih plodova, bez potrebe za prethodnom obradom cijelih orašastih plodova.
Različiti oblici također vam pružaju različite mogućnosti u kuhinji. Cijele lanene sjemenke, mljeveni lan, bijeli i crni sezam ili oljuštene konopljine sjemenke mogu se koristiti na različite načine, ovisno o teksturi koju želite postići.
Organski kakao za deserte, doručak i domaće grickalice
Kakao u prahu jedan je od najsvestranijih sastojaka u kolekciji. Koristite ga u brownie kolačima, kolačima, palačinkama, kaši, smoothiejima, domaćim pločicama ili kremama i desertima u stilu čokolade.
Zrna kakaa nude drukčiji doživljaj, čvršću, hrskavu teksturu i intenzivniji okus kakaa. Mogu se jesti takva kakva jesu ako to dopuštaju upute za proizvod, nasjeckati na manje komadiće ili koristiti kao posip za zdjele za doručak i deserte.
Kada birate između proizvoda od kakaa, provjerite točan oblik na stranici proizvoda. Kakao u prahu i cijela zrna kakaa ponašaju se vrlo različito u receptu, iako potječu od iste biljke.
Sirovo, pečeno ili obloženo čokoladom: odaberite prema načinu upotrebe
Ne dolazi svaki orašasti plod u kolekciji u istom obliku.
Sirovi ili minimalno obrađeni orašasti plodovi svestrani su sastojci za kuhanje, pečenje i domaće mješavine. Pečeni bademi, indijski oraščići i pistacije praktični su kada želite izraženiji okus tostiranja, a možete uživati u njima i izravno kao u grickalici.
Bademi i lješnjaci obloženi čokoladom nalaze se negdje između orašastih plodova i poslastica: orašasti plod ostaje u središtu, ali gotov proizvod ima vlastiti recept i nutritivni profil. Provjerite pojedinačne sastojke i nutritivne informacije, umjesto da ih tretirate na isti način kao obične orašaste plodove.
Isto načelo vrijedi za cijelu kolekciju. Organski certifikat govori vam kako su poljoprivredni sastojci proizvedeni, dok se sastojci, alergeni, sadržaj šećera i nutritivne vrijednosti i dalje razlikuju od proizvoda do proizvoda.
Često postavljana pitanja
Asortiman uključuje proizvode poput badema, indijskih oraščića, oraha, brazilskih oraščića i pistacija, kao i chia, lanene, sezamove, bučine i konopljine sjemenke. Točan izbor može se mijenjati ovisno o dostupnosti.
Dodajte ih u kašu, granolu, biljni jogurt, smoothie zdjelice i pečena jela ili ih upotrijebite u salatama, juhama, pestu, umacima i slanim nadjevima. Cijele, mljevene i pržene varijante mogu biti korisne za različite recepte i teksture.
Kakao u prahu ima finu teksturu i lako se miješa u smjese, smoothieje, kaše i deserte. Zrna kakaa cijela su i imaju čvršću, hrskaviju teksturu. Ovisno o proizvodu i receptu, mogu se nasjeckati ili upotrijebiti kao posip.
Glavna praktična razlika je u teksturi i upotrebi. Cijele lanene sjemenke dobro funkcioniraju kao posip ili sastojak u kruhu i mješavinama, dok je mljeveni lan lakše ravnomjerno umiješati u kašu, smjese za tijesto, smoothije i druge recepte.
Da. Bademi, indijski oraščići, orasi i sjemenke mogu se dodati u kolače, kekse, kruh, granolu i domaće pločice. Kakao u prahu također se može upotrebljavati u raznim pečenim receptima i desertima s okusom čokolade.
Da. Prženje mijenja okus, aromu i teksturu, dajući orašastim plodovima izraženiji prženi karakter. Također može utjecati na njihov nutritivni sastav, stoga usporedite informacije o pojedinačnom proizvodu ako vam je to važno.
Čuvajte ih na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravne sunčeve svjetlosti i vlage, a nakon otvaranja dobro zatvorite ambalažu. Neki proizvodi mogu imati preciznije upute za čuvanje, stoga uvijek slijedite informacije na ambalaži.