Рецептата на шоколадовия пудинг Bett’r се състои само от няколко грижливо подбрани съставки, като основната е перуанско какао. Шоколадовият микс за пудинг не съдържа глутен, млечни продукти и изкуствени овкусители. Напълно натуралният му състав го прави перфектен за малки дечица.

Сместа за Шоколадов пудинг е неподсладена, за да имаш възможността да избереш какъв подсладител да добавиш.

Начин на приготвяне на 1 порция (10g):

• 1 супена лъжица от сместа за пудинг (10g)
• 150ml течност по избор (мляко, растителна напитка или вода) за лека кремообразна текстура
• подсладител по избор (сироп агаве, кокосова захар, еритритол, захар мусковадо, фурми на прах и много други)

1. Изсипете около 20ml от течността в купа и добавете сместа за пудинг. Разбъркайте добре докато сместа за пудинг се разтвори в течността.
2. Изсипете останалата течност в тенджера и добавете желаното количество подсладител. Сложете тенджерата на предварително загрят котлон и бъркайте докато течността заври и подсладителят се разтвори.
3. Намалете котлона на слаб огън. Добавете разтворената смес на тънка струя към загрятата течност и бъркайте енергично до сгъстяване.
4. Изсипете готовия пудинг в десертна купа и го консумирайте топъл или охладен. Може да го използвате и за приготвянето на домашна торта.