Amarant je žitarica koja sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, gotovo dvostruko više nego u riži i kukuruzu. Amarant je dobar izvor vlakana, željeza, selena, magnezija, fosfora i vitamina B6. Ako imate celijakiju, amarant je jedna od mnogih odličnih opcija za žitarice bez glutena!
Predložena upotreba: dodajte 3 šalice vode u tavu s debelim dnom i pustite da prokuha.

Dodajte 1 šalicu suhih sjemenki amaranta. Brzo promiješajte, zatvorite poklopac i pustite da kuha na laganoj vatri. Kuhajte dok ne upije vodu (oko 20 minuta). Normalno je da kuhani amarant bude ljepljiv i kvrgav. Može se dodati kašama za doručak, salatama i raznim slanim jelima ili desertima.

Sastojak: amarant*.
*organski certificirani sastojak.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Porijeklo: Indija
Bioproizvod certificiran prema BG–BIO–22