Upgrade your culinary creations with Dragon Superfoods Coarse Celtic Sea Salt. Sustainably harvested from the pristine shores of Ile de Ré, this unrefined salt retains its natural moisture and a wealth of essential trace minerals. It is the perfect clean-label choice for health-conscious food lovers looking for a pure, flavorful alternative to heavily processed table salt.
100% Natural
Unrefined
Mineral-Rich
Sun-Dried
€4,31€8,62 / kg
UOM
€4,31€8,62 / kg
500 g
Naša keltska morska sol dolazi izravno s francuskog otoka Île de Ré. Ova očaravajuća regija svake godine dobiva prestižnu „Plavu vrpcu” za najčišće obale u zemlji. Kako bi se očuvala njezina čistoća, sol se dobiva stoljećima starim tradicionalnim metodama. Pažljivo se ručno bere i prirodno suši na glinenim gredicama pod suncem i vjetrom, potpuno zaobilazeći suvremenu kemijsku rafinaciju koja uklanja hranjive tvari.
Naša keltska morska sol dolazi izravno s francuskog otoka Île de Ré. Ova očaravajuća regija svake godine dobiva prestižnu „Plavu vrpcu” za najčišće obale u zemlji. Kako bi se očuvala njezina čistoća, sol se dobiva stoljećima starim tradicionalnim metodama. Pažljivo se ručno bere i prirodno suši na glinenim gredicama pod suncem i vjetrom, potpuno zaobilazeći suvremenu kemijsku rafinaciju koja uklanja hranjive tvari.
Nenadmašan mineralni sastav i prednosti
Za razliku od standardne kuhinjske soli, koja je intenzivno obrađena i izbijeljena, Dragon Superfoods keltska morska sol zadržava blagu sivkastu nijansu i karakterističnu vlažnost. To prirodno stanje znači da zadržava širok spektar korisnih morskih minerala. Svaki prstohvat opskrbljuje vaše tijelo lako apsorbirajućim kalcijem, kalijem, magnezijem, bakrom, željezom, cinkom i prirodnim jodom - esencijalnim elementima koji pridonose hidrataciji, ravnoteži elektrolita i općem blagostanju.
Okus, tekstura i kulinarska svestranost
Veliki, krupni kristali pružaju ugodno hrskanje i složen, morski okus koji se prekrasno topi na nepcu, a nije prenaglašen. Njena robusna tekstura čini je iznimno korisnim dodatkom u kuhinji.
Ideje za kreativnu upotrebu:
Sameljite po svježim jelima: Mlincem za sol pospite je po svježim salatama, pečenom povrću ili mesu s roštilja neposredno prije posluživanja.
Primjena u pečenju: Dodajte prstohvat u tijesto za kruh ili pospite po keksima s komadićima čokolade kako biste naglasili slatko-slani kontrast.
Tekućine za kuhanje: Otopite je u juhama, varivima ili vodi za kuhanje tjestenine kako biste dobili bogato začinjenu osnovu.
Često postavljana pitanja
1. Zašto je ova sol blago vlažna i siva?
Svijetlosiva boja i vlažna tekstura znakovi su visoke kvalitete i nerafiniranosti. To znači da je sol prirodno sušena na glinenim gredicama i da i dalje zadržava bogat sadržaj prirodnih minerala.
2. Je li ova sol kemijski rafinirana ili izbijeljena?
Ne, 100 % je nerafinirana. Dobiva se tradicionalnim ručnim metodama i ne sadržava sredstva protiv zgrudnjavanja, izbjeljivače ni umjetne dodatke.
3. Sadržava li ova sol jod?
Da, jer se dobiva izravno iz mora i ostavlja nerafinirana, prirodno sadržava jod, kao i magnezij, kalij i kalcij.
Sastojci: Keltska morska sol u velikim kristalima. Podrijetlo: Francuska.
