Bio ghee

450 g

 
Ghee se dobiva topljenjem običnog kravljeg maslaca. Maslac se razdvaja na tekuću mast, mliječne tvari i nečistoće. Nakon odvajanja, čvrste tvari mlijeka i nečistoće uklanjaju se tako da ostaje samo čista mast. Ghee ima jantarnu boju i nježan orašasti okus.
Glavne prednosti:
Ghee ima nizak udio mliječnih proteina koji su jaki alergeni. Zbog toga je ghee pogodan za konzumaciju osoba osjetljivih na laktozu i kazein.
Ovo je ulje otporno na toplinsku obradu jer ima visoku točku dimljenja (250 °C). Može se koristiti za duboko prženje i. . .
Prikaži više >
 
€17,49
Odaberite opciju
€17,49
 
 
 
Bio

Energy, 3687 kJ/897 kcal
Masnoća, 99 gr
- od čega je 67 gr
zasićenih Ugljikohidrati, 0,5 g
-od toga šećeri 0 g
Proteini, 0,3 g
Fiber, 0 g
Salt, 0 gr

Alergeni