Dragon Superfoods Organic Cold-Pressed Coconut Oil is obtained from the white flesh of organically grown coconuts from Sri Lanka.
Cold-pressed at a low temperature, then carefully filtered, it remains unrefined and unbleached, preserving its characteristic coconut aroma and smooth texture. Use it for cooking, baking, desserts or as part of your everyday skin and hair care routine.
Organic
Vegan
100% coconut oil
Cold-pressed
Unrefined
Unbleached
Naturally free from trans fats
Suitable for cooking and baking
Characteristic coconut aroma
Suitable for skin and hair care
Hladno prešano organsko kokosovo ulje
Organsko kokosovo ulje Dragon Superfoods dobiva se iz bijelog mesa kokosa, poznatog i kao kopra.
Meso kokosa se nariba, osuši i pažljivo preša na niskoj temperaturi. Dobiveno se ulje zatim filtrira bez rafiniranja ili izbjeljivanja.
Ovaj nježni postupak čuva njegov prirodni okus kokosa, tropsku aromu i glatku teksturu.
100 % kokosovo ulje
Proizvod sadrži samo jedan sastojak: certificirano organsko kokosovo ulje.
Ne sadrži dodane arome, konzervanse, hidrogenirane masti ni nepotrebne sastojke.
Prirodna aroma kokosa
Hladno prešano kokosovo ulje zadržava karakterističan miris i okus kokosa.
Njegove lagane tropske note osobito dobro pristaju desertima, pečenim jelima, curryjima, jelima od riže te pripravcima s voćem, kakaom ili vanilijom.
Za recepte u kojima je potreban potpuno neutralan okus prikladnije može biti kokosovo ulje bez mirisa.
Prikladno za kuhanje na umjerenim temperaturama
Kokosovo ulje prirodno je bogato zasićenim masnim kiselinama i ostaje stabilno tijekom zagrijavanja.
Može se upotrebljavati za kuhanje na temperaturama do približno 170 °C, što ga čini prikladnim za:
- Pirjanje
- Lagano prženje
- Pečenje povrća
- Pečenje kolača i keksa
- Priprema palačinki i vafla
- Priprema umaka i curryja
- Podmazivanje limova i kalupa za pečenje
Izbjegavajte pregrijavanje ili dopustiti da se ulje počne dimiti.
Biljna alternativa maslacu
Hladno prešano kokosovo ulje može zamijeniti maslac ili druge masnoće za kuhanje u mnogim biljnim receptima.
U čvrstom stanju može dati strukturu tijestu za kolače, keksima, domaćoj čokoladi i desertnim nadjevima. Otopljeno se lako umiješa u kolače, palačinke, umake i sirove deserte.
Upotrijebite ga za:
- Veganski kolači i keksi
- Domaća čokolada
- Desertne kreme i glazure
- Energetske kuglice i sirovi deserti
- Granola
- Palačinke i vafli
- Podloge za pite i tartove
- Jela od riže i povrća
- Kuhani umaci i curryji
Čvrsto ili tekuće ovisno o temperaturi
Kokosovo ulje prirodno mijenja konzistenciju ovisno o temperaturi okoline.
Općenito je čvrsto ispod približno 18 °C, a postaje tekuće iznad približno 24 °C.
Ovaj prirodni prijelaz ne utječe na kvalitetu, okus ni nutritivna svojstva ulja.
Za njegu kože i kose
Hladno prešano kokosovo ulje također se često koristi u kozmetičkoj njezi.
Njegova glatka, bogata tekstura čini ga prikladnim za:
- Njega suhe kože
- Njega tijela nakon tuširanja
- Masaža
- Maske za kosu
- Suhi vrhovi kose
- Uklanjanje šminke
- Njega nakon izlaganja suncu
Nanesite malu količinu i nježno umasirajte u kožu ili kosu. Kao i kod svakog kozmetičkog sastojka, ako imate osjetljivu kožu, najprije ga isprobajte na malom području.
Kako koristiti kokosovo ulje
Za kuhanje i pečenje upotrijebite ga prema receptu.
Kad je kruto, potrebnu količinu uzmite žlicom. Kad je tekuće, ulijte ga izravno u pripravak.
Za kozmetičku uporabu zagrijte malu količinu među dlanovima i nanesite je na kožu ili kosu.
Često postavljana pitanja
Što je hladno prešano kokosovo ulje?
Hladno prešano kokosovo ulje dobiva se mehaničkim prešanjem kokosova mesa pri niskoj temperaturi. Zatim se filtrira bez rafiniranja ili bijeljenja.
Ima li okus kokosa?
Da. Budući da je hladno prešano i nerafinirano, zadržava svoju prirodnu aromu i okus kokosa.
Može li se koristiti za prženje?
Da, za lagano prženje i kuhanje na umjerenim temperaturama. Prikladno je za temperature do približno 170 °C.
Može li se koristiti za pečenje?
Da. Može se koristiti u kolačima, keksima, palačinkama, granoli, tijestu i drugim pečenim jelima.
Može li zamijeniti maslac?
Da. Može zamijeniti maslac ili druge masnoće u mnogim slatkim i slanim receptima, osobito u biljnoj kuhinji.
Je li ulje rafinirano?
Ne. Ulje je nerafinirano i nebijeljeno.
Sadrži li transmasnoće?
Ne. Kokosovo ulje prirodno ne sadrži transmasnoće.
Zašto je ponekad kruto, a ponekad tekuće?
Kokosovo ulje mijenja konzistenciju ovisno o temperaturi. Kruto je ispod približno 18 °C, a ukapljuje se iznad približno 24 °C.
Utječe li topljenje na njegovu kvalitetu?
Ne. Prirodni prijelaz između krutog i tekućeg stanja ne utječe na kvalitetu proizvoda.
Može li se koristiti na koži?
Da. Može se koristiti kao ulje za tijelo, masažno ulje ili za njegu suhih područja kože.
Može li se koristiti na kosi?
Da. Nanesite malu količinu na duljine i vrhove kose ili ga upotrijebite kao masku za kosu prije pranja.
Prikaži manje
