Smeđa leća najčešća je vrsta leće. Zbog visokog udjela bjelančevina sastavni su dio veganske i vegetarijanske prehrane. Smeđa leća također je puna vitamina, minerala i puno vlakana. Nizak udio ugljikohidrata, visok omjer proteina i vlakana čini ih prikladnom hranom za dijabetičare. Leća je lako probavljiva namirnica bez glutena i ne izaziva želučane tegobe u usporedbi s grahom, iako obje spadaju u skupinu mahunarki.
Preporučena upotreba: Smeđu leću vrlo je jednostavno kuhati, potrebno je oko 30 minuta. Ima blagi orašasti i z. . . Prikaži više >
Smeđa leća najčešća je vrsta leće. Zbog visokog udjela bjelančevina sastavni su dio veganske i vegetarijanske prehrane. Smeđa leća također je puna vitamina, minerala i puno vlakana. Nizak udio ugljikohidrata, visok omjer proteina i vlakana čini ih prikladnom hranom za dijabetičare. Leća je lako probavljiva namirnica bez glutena i ne izaziva želučane tegobe u usporedbi s grahom, iako obje spadaju u skupinu mahunarki.
Preporučena upotreba: Smeđu leću vrlo je jednostavno kuhati, potrebno je oko 30 minuta. Ima blagi orašasti i zemljani okus i sposobnost zadržavanja teksture nakon kuhanja. Mogu se pripremiti kao zdravo glavno jelo, u ukusnoj salati s povrćem ili kao lagani prilog.
Sastojci: smeđa leća*. *organski certificirani sastojak. Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Porijeklo: Turska
