Vijesti
Datuljin prah napravljen je od cijelih osušenih datulja, pa zaslađuje recepte drukčije od granuliranog šećera. Saznajte kako ga upotrebljavati u pečenju, smoothiejima i granoli, koliko šećera isprva zamijeniti njime te kada bi pasta od datulja mogla biti bolji izbor.
Visok udio proteina ne govori koliko će vas pločica zasititi. Saznajte kako proteini, vlakna, masti, veličina porcije i okus zajedno utječu na odabir proteinske pločice.
Osjećate li nadutost nakon slatkiša bez dodanog šećera? Saznajte što provjeriti na deklaraciji, kako prepoznati uobičajena sladila te zašto su veličina porcije i ponavljajući obrasci važni.
Najnoviji i najbolji
Slatka bundeva, zapečena mrkva i nježna cvjetača, poslužene tople s kremastim umakom od kikirikija. Jednostavno jelo od jesenskog povrća koje možete poslužiti kao prilog ili pretvoriti u večeru s rižom i tofuom.
Deserti od jabuka lako se pripremaju bez dodanog šećera kada počnete sa zrelim, prirodno slatkim...
Dva sastojka od badema imaju različite funkcije. Proteini badema povećavaju udio proteina i zgušnjavaju smjesu. Maslac od badema dodaje prženi okus, masnoću i glađu teksturu u ustima.
